Forum Weselne miasta Łodzi

[Juska]

Nie znalazłam takiego wątku na forum, więc zakładam osobiście Używacie może jakichś silikonowych akcesoriów kuchennych? Chodzi mi głównie o formy do pieczenia. Posiadam dwie do wypieku ciast (w różnych kształtach) i mniejsze do babeczek. Wszystko fajnie i miło, bez konieczności smarowania foremek tłuszczem. Problem (przynajmniej u mnie) pojawia się, kiedy upieczone ciasto trzeba z tej formy wyjąć. Jeszcze ani razu nie udało mi się wyciągnąć ciasta bez uszkodzenia go - szczególny problem mam z babeczkami... A teraz jeszcze na święta dostałam piękną formę do wypieku ciasteczek w świątecznych kształtach i mam wrażenie, że im bardziej skomplikowana forma, tym większy problem z wyjęciem ciacha. Może coś robię źle, ale powiem szczerze, że kilka takich nieudanych podejść skutecznie zraziło mnie do korzystania z tych foremek. Leżą i zbierają kurz Macie jakieś patenty?
I jeszcze jedno. Czy któraś z Was ma silikonową stolnicę? Od jakiegoś czasu zastanawiam się nad zmianą mojej tradycyjnej drewnianej, na właśnie silikonową. Pytanie do używających - nie ślizga się po blacie kuchennym?

Ale żeby nie było, że silikon całkowicie poległ w mojej kuchni, muszę przyznać, że dwie rzeczy zrewolucjonizowały moje gotowanie Szpatułka i pędzelek. Szczególnie bez tej pierwszej nie wyobrażam sobie pichcenia

[M4rcysi4]

Ja kiedyś widziałam porównanie pędzelka silikonowego i z włosia w różnych przedziałach cenowych i zdecydowanie lepiej wypadł ten z włosia, ale tak naprawdę myślę, że każdy ma swoje preferencje

Swoją drogą też mnie interesuje jak się użytkuje stolnicę sylikonową. Choć ostatnio kupiłam już drewnianą dla męża pod choinkę

[ewex]

Ja posiadam foremki do babeczek i wyjmuje je z nich bez problemu, wystarczy lekko ścisnąć. Może twoje babki są lekko nie dopieczone i to powoduje, że się przyklejają.

[tulipan87]

Juska, ja mam foremki silikonowe, jakieś zajączki czy inne owieczki pasujące na święta wielkanocne. Piekłam w nich już wiele razy i nigdy nie miałam problemów z wyjęciem ciasta. Ale zawsze wyjmowałam gorące, może o to chodzi
Pędzelek też mam, ale wkurza mnie niesamowicie. Ja wolę taki z włosiem.
A nad stolnicą też się zastanawiam, bo póki co nie posiadam żadnej

[Hatifnatka]

ja mam formę silikonową do muffinów i dwie keksówki. wszystko sprawuje się bardzo dobrze, nic nie przywiera.

[Juska]

No to nie wiem na czym polega mój problem, bo ewex, ciasto jest wypieczone i nie ma zakalca i zawsze wyjmuję je gorące, bo stygną na specjalnej kratce. Więc nie wiem Muszę to dopracować

[aveugles]

Ja wszystkie akcesoria kuchenne wymieniam na silikonowe, ponieważ są łatwiejsze w utrzymaniu

[Juska]

aveugles, chyba nie wszystkie się da

[niusia]

O dobry temat
Na tę chwilę kupiłam silikonową formę na tarty i jestem zadowolona.
Przymierzam się do zakupu szpatułki, bo do drewnianej już się zraziłam...

[Julia_ja]

Ja mam również pędzlek i szpatułkę i jestem zachwycona. Łatwiejsze użycie, nie rysuje i również łatwiejsze utrzymywanie w czystości.

Ostatnio kupiłam też foremki do muffinek, ale jeszcze nie piekłam.

A, zapomnialam, mam jeszcze foremki do lodu i są Świetne - przez duże Ś! Wyjmowanie lodu w każdej innej formie było koszmarem. Teraz rachu ciachu i już lód w szklankach. I w oryginalnych kształtach

[Catylyn89]

Mam silikonowe foremki do muffinek i forme do keksów, takich szpatułek i pędzelków nie posiadam, ale mamy zamiar wraz z narzeczonym kupic

Chwilowo formy się sprawdzają keks można szybko wyciągnąć z formy i nic się nie kruszy

[niusia]

[ayu]

Dziewczyny polecam stolnicę silikonową. Jest super Kupiłam na wybróbowanie taką z ikea. Ciasto się rewelacyjnie wałkuje - nie przywiera, tak jak na normalnej stolnicy. Czyści się ja bardzo łatwo. No i najważniejsze nie zajmuje dużo miejsca. Po zwinięciu w rulon - idealnie pasuje do szuflady. No i cena jest zachęcająca - 29,99

[szaraczarownica]

[M4rcysi4]

Zaczynam żałować swojej drewnianej

[ayu]

[MadMar]

mam stolnicę sylikonową z Ikea, przed rozłożeniem kropię lekko blat wodą, potem stolnica się nie ślizga. Jestem zadowolona, nic się z nią nie dzieje, a przy mojej mikroskopijnej kuchni jest idealna- chowam ją w szufladzie.
Z akcesoriów sylikonowych używam jeszcze szpatułki do wygraniania (nie wiem jak się nazywa) ale nie z Ikea, a tupperware- super rozwiązanie,
używam też pędzelka- miałam tradycyjny, ale mój mąż użył na gorącą patelnię smażąc naleśniki, bardzo się zdziwił jak mu się włosie spaliło kupiłam więc sylikonowy- używam do smarowania mięs, ciast itp. - łatwo się czyści, znosi wysoką temp (przydatne np podczas grillowania)

i nie wiem czy coś jeszcze mam sylikonowego, nie przychodzi mi już nic do głowy

[ManaMana]

A taka łopatka do przemieszania na patelni sylikonowa się sprawdza?? Bo mi szkoda patelni rysować już którąś porysowałam mimo, że używam drewnianych przyborów.

[cotumka]

Ja mam silikonowe "łapki" kuchenne
Dostałam w prezencie na parapetówkę i przyznam szczerze, że sprawdzają się świetnie
Dodatkowo przez swoje nasycone kolory stanowią ozdobę w kuchni

[sabina789]

mufinki super są te silikonowe

Usunęłam reklamę z podpisu. Moderatorka Asiek

[mm08]

Mam kilka silikonowych rzeczy w swojej kuchni.
Dużą formę do pieczenie z której jestem bardzo zadowolona.
Pędzelek sylikonowy także uważam za dużo lepszy niż standardowy. Ze zwykłego pędzelka wychodziła włosie
Foremki do lodów są także bardziej pomocne w kuchni, ale jednak jest zawsze problem, z ilością lodu Z jednej foremki jest ok 12 "kostek" lodu, a jak dla mnie to stanowczo za mało jak na imprezkę

[kasiamango]

akcesoria nie używam, ale foremki jak najbardziej do tarty i babeczek - ogólnie jestem zadowolona

[M4rcysi4]

Ja już wiem, że muszę zaopatrzyć się w łopatkę silikonową

[Muszkowa]

Ja mam bardzo dużo akcesoriów silikonowych, a to za sprawą tego, że kupuję gazetę z przepisami na ciasta i desery i tam do każdego numer jest właśnie silikonowy dodatek. Bardzo fajna sprawa, mi się bardzo dobrze na nich pracuje.
Pędzelek też dużo bardziej wolę silikonowy, łatwiej go potem porządnie umyć.
Teraz się zastanawiam nad kupnem stolnicy i foremek do lodu, niby mało ich wychodzi, ale nie jesteśmy jakimiś lodożercami, więc powinno starczyć

[alekul89]

Po przeczytaniu tego wątku postanowiłam zakupić silikonową łopatkę i łapki

[xcomaa]

daja rade

[precious]

mam silikonową stolnicę, ale boje się kupować foremek do pieczenia silikonowych, bo nie do końca jestem przekonana, że są zupełnie bezpieczne dla zdrowia

[irila]

Ten tzw. silikon jest palny, wiec w wysokich temperaturach może zacząć smierdzieć. Do użytku w kuchni powinno być ok.

[polanik]

jeśli jest dobry, to wytrzma

[ZuzM]

Mam sporo silikonowych akcesoriów - do pieczenia nie lubię za bardzo (czasem po pieczeniu jedzenie śmierdzi gumą paloną), natomiast wszelkiego rodzaju łopatki, trzepaczki, łapki, podkładki są naprawdę boskie!

[cotumka]

Ja niedawno kupilam foremki do lodu jakie bylo moje zdziwienie gdy okazalo sie, ze po wyjęciu z formy są w kształcie.... kieliszków do wodki i chyba takie jest prawidłowe przeznaczenie moich "foremek"

[Forever]

Silikonowe formy do lodu u mnie sprawdzały się dobrze, dopóki, zgodnie z zaleceniami Nigelli Lawson, nie postanowiłam zamrozić rosołu, żeby go potem dodawać do sosów. Chyba zachodzi jakaś reakcja, bo to potem śmierdzi gumą.